Det kan næsten ikke blive nemmere og pænere, for ikke nævne lækkert på bare 5 minutter; skær vandmelonen ud, pisk den vegansk vaniljeskum og pynt med…

Helt ned til strandkanten, ikke meget lagt fra Oslo, ligger en unik overnatningsmulighed kaldet for Sommerfjøset; en gammel kostald der er blevet omdannet til en minimalistisk…

Jeg havde længe håbet på en Øresundsorienteret løsning, så vi kunne komme op og renovere sommerhuset i det svenske – ikke mindst vise vores lille skønne…

Reklame for Matas Natur: At finde ud af, hvad man skal medbringe i sin backpack til vandreturen kan være udfordring. Man har én taske og så…

Så har jeg endelig fået samlet nogle af vores mest magiske hytteoplevelser i Sverige, i ét blogpost. Jeg håber det vil give jer et bedre overblik…

Reklame for Matas Natur: Når planerne ændres…. Vi har været sådan i vildrede over vores sommer-roadtrip i Norge med min familie. Skal vi blive ved med…

Vores badebro og eneste synlige nabo. Det er så helt aldeles surrealistisk at skrive den titel, efter så mange års søgen. Det kommer til at tage…

En tidlig morgen på Senja i Nordnorge For et par uger siden skrev jeg på Instagram, at vi var ved at planlægge noget lidt vildt i…

Hermed en lille nem opskrift på lækker og cremet Dalgona kaffe, som jeg kastede mig ud i at lave for første gang i dag, efter at…

Der er mange ting vi ikke kan sikre os imod, når man rejser som vi gør. Vejret været den største ukendte faktor, dernæst livet/sygdom og pludselige…

For et par dage siden faldt jeg over et billede på Instagram, som har givet anledning til, at jeg nu har forsøgt at genskabe, det pragteksemplar…

Tilbage i November var vi et lille smut i Malmö. Et lille smut, som endte med at blive er dyrt smut. Men helt bestemt billigere, end…